Triff den Produzenten
Der Mensch hinter diesem Tee ist Sonam, jemand, für den Tee nicht einfach ein Geschäft ist, sondern Lebensaufgabe und Identität. Als Enkel eines erfahrenen Pflanzers begann er seinen Weg als junger Praktikant, frisch von der Universität Delhi, und erforschte Teeklone.
Nachdem er ein Jahrzehnt in Nepal verbracht hatte, wo er sich intensiv für die Stärkung kleiner Bäuerinnen und Bauern einsetzte, drängte ihn sein Großvater zur Rückkehr nach Darjeeling. Er folgte dem Ruf, entschlossen, seine internationale Erfahrung für die kleinen lokalen Erzeuger einzusetzen, die im Schatten der Mega-Plantagen aus der Kolonialzeit ums Überleben kämpften. Um diese Vision Wirklichkeit werden zu lassen, eröffnete er 2025 seine eigene kleine Fabrik in der Nähe von Peshok. Weil die Bäuerinnen und Bauern vor Ort schlicht mit dem Überleben beschäftigt waren, pachtet und bewirtschaftet er 15 bis 20 Hektar kleiner Gärten selbst, um beste Blattqualität zu sichern.
Was ich am meisten bewundere, ist sein tiefer Respekt vor seiner Gemeinschaft und vor dem Handwerk. Er zahlt seinen Fabrikarbeiterinnen und -arbeitern sogar das Doppelte der üblichen Löhne in der Region. Doch über das Handwerk hinaus hat mich vor allem seine Haltung bewegt. In unserem Gespräch sagte er mir, die Natur nutze uns, um ihre Botschaften weiterzutragen, und nannte mich eine „Botin“, die die wahre Geschichte Darjeelings mit euch hier in Berlin teilen soll. Es ehrt mich zutiefst, diese Botin zu sein. Wenn du seinen Tee trinkst, erlebst du jahrzehntelanges Erbe und eine tiefe, fast spirituelle Liebe zum Blatt.